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夏季养生粥
作者： 湛江中心人民医院 来源： 湛江中心人民医院 编辑： 湛江中心人民医院 发布时间： 2010-04-26 点击数： 958
夏季是一年四季中最热的季节，中医认为热旺于夏，所以夏季人们常会受到火热之邪的侵袭从而表现出一系列的伤津之象如：口渴喜饮，咽干舌燥，小便短赤，大便秘结等，所以夏季人们要注意饮食调节以达到解暑避暑的目的，下面就介绍两个夏季养生粥给大家以供品尝：
一：绿豆粥：绿豆味甘，性凉，有有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。 可以将热邪从小便排除，所以夏天可以经常吃绿豆粥，组成绿豆100克，大米250克，加水煮粥，直接服用即可。
二：扁豆粥．白扁豆可健脾益胃、清暑止泻，夏季服用，既可清解暑邪，又可健脾利湿，对暑湿引起的食欲不振、恶心呕吐、大便溏泄等病，有较好的疗效。组成扁豆100克，粳米100克，同煮成粥。对平素脾胃虚弱的老人及孩子，也是理想的夏季药粥。